Quenelle de brochet sauce nantuaQuenelle de brochet sauce nantua
Pavé de saumon, sauce viergePavé de saumon, sauce vierge
Bavette à l'échaloteBavette à l'échalote
Gambas à l'ailGambas à l'ail
Fromage ou dessert Fromage ou dessert
1/2 saint Marcellin1/2 saint Marcellin
Cervelle des canutesCervelle des canutes
Fromage blanc faisselleFromage blanc faisselle
Tarte au citron meringuéeTarte au citron meringuée
Crème bruléeCrème brulée
Tarte aux pralinesTarte aux pralines
ENTRÉESENTRÉES
Cervelle de canut, pommes vapeurCervelle de canut, pommes vapeur
13.90€
Salade de chèvre chaudSalade de chèvre chaud
M
14.90€
L
18.90€
Salade LyonnaiseSalade Lyonnaise
13.90€
18.90€
Œufs meurette au vin rougeŒufs meurette au vin rouge
13.90€
18.90€
Saucisson briochéSaucisson brioché
14.90€
19.90€
Escargots de bourgogne - 12pcsEscargots de bourgogne - 12pcs
19.90€
Soupe à l'oignonSoupe à l'oignon
M
11.90€
L
17.90€
Assiette de rosetteAssiette de rosette
11.90€
Gâteau de foie (volaille)Gâteau de foie (volaille)
11.90€
PLATSPLATS
Andouillette à la sauce moutardeAndouillette à la sauce moutarde
Une délicieuse andouillette traditionnelle lyonnaise à la fraise de veau, servie avec une sauce moutarde crémeuse et
un gratin dauphinois.
“Traditional Lyon-style andouillette with veal chitterlings, served with a creamy mustard sauce and gratin dauphinois”Une délicieuse andouillette traditionnelle lyonnaise à la fraise de veau, servie avec une sauce moutarde crémeuse et
un gratin dauphinois.
“Traditional Lyon-style andouillette with veal chitterlings, served with a creamy mustard sauce and gratin dauphinois”
29.90€
Une délicieuse andouillette traditionnelle lyonnaise à la fraise de veau, servie avec une sauce moutarde crémeuse et
un gratin dauphinois.
“Traditional Lyon-style andouillette with veal chitterlings, served with a creamy mustard sauce and gratin dauphinois”Une délicieuse andouillette traditionnelle lyonnaise à la fraise de veau, servie avec une sauce moutarde crémeuse et
un gratin dauphinois.
“Traditional Lyon-style andouillette with veal chitterlings, served with a creamy mustard sauce and gratin dauphinois”
Bavette à l'échaloteBavette à l'échalote
Bavette de bœuf grillée, servie avec une sauce aux échalotes , accompagnée de frites maison et salade verte.
“Grilled flank steak with shallot sauce, served with homemade fries and green salad.”Bavette de bœuf grillée, servie avec une sauce aux échalotes , accompagnée de frites maison et salade verte.
“Grilled flank steak with shallot sauce, served with homemade fries and green salad.”
22.90€
Bavette de bœuf grillée, servie avec une sauce aux échalotes , accompagnée de frites maison et salade verte.
“Grilled flank steak with shallot sauce, served with homemade fries and green salad.”Bavette de bœuf grillée, servie avec une sauce aux échalotes , accompagnée de frites maison et salade verte.
“Grilled flank steak with shallot sauce, served with homemade fries and green salad.”
Daurade grilléeDaurade grillée
29.90€
Entrecôte de boeuf sauce poivreEntrecôte de boeuf sauce poivre
29.90€
Escalope de poulet grilléesEscalope de poulet grillées
Sauce viergeSauce vierge
17.90€
Sauce viergeSauce vierge
Gambas à l'ailGambas à l'ail
24.90€
Gratin de raviolesGratin de ravioles
19.90€
Linguine à la carbonaraLinguine à la carbonara
17.90€
Maxi burgerMaxi burger
16.90€
Pavé de saumonPavé de saumon
Sauce viergeSauce vierge
23.90€
Sauce viergeSauce vierge
poulet rôti aux herbespoulet rôti aux herbes
17.90€
Quenelles de brochet sauce nantuaQuenelles de brochet sauce nantua
18.90€
Saucisson lyonnais au vin rougeSaucisson lyonnais au vin rouge
17.90€
Tablier de sapeurTablier de sapeur
17.90€
Tête de veau, sauce gribicheTête de veau, sauce gribiche
22.90€
Tripes à la lyonnaiseTripes à la lyonnaise
19.90€
FROMAGESFROMAGES
Fromage St Marcellin - DemiFromage St Marcellin - Demi
5.90€
Cervelle des canutsCervelle des canuts
5.90€
Fromage blanc faisselleFromage blanc faisselle
5.90€
DESSERTSDESSERTS
Tarte aux pralinesTarte aux pralines
6.90€
Tarte au citron meringuéeTarte au citron meringuée
